Kuchnie

37Postępująca technologia daje coraz więcej ułatwień ludziom w ich domach. Budując własne mieszkania, nie wyobrażamy sobie życia bez kuchni, w której mamy ogromną ilość niezbędnych, współczesnych urządzeń kuchennych. Decydując się na wykorzystanie pomieszczenia, które zostałoby przeznaczone na kuchnie, zaczęto coraz bardziej zwracać uwagę na wygodę i ekonomiczność tego pomieszczenia. Ważnymi czynnikami, które bierze się pod uwagę jest oszczędność energii oraz ochrona środowiska naturalnego. Kiedyś wbudowywano w wystrój kuchni kuchenki węglowe oraz te z wykorzystaniem paliwa płynnego. Powoli wychodzą z użycia. Proste, jednoczęściowe, dzisiejsze kuchenki elektryczne mogą być wolnostojące lub wbudowane między szafki kuchenne. Coraz większą popularność zyskują płyty ceramiczne, pod którą znajdują się elementy grzejne. Kuchnie węglowe wychodzą już pomału z użycia. W miejscach, gdzie nie doprowadza się gazu, powszechnie stosowanym rozwiązaniem jest elektryczność lub stosowanie gazu w butlach.